Modo Barra

Vende consumiciones, cobra importes libres, aplica descuentos, lleva cuentas de mesa y canjea lo que el cliente ya trae pagado.

El modo Barra es el TPV de consumiciones: la carta del local por categorías, un carrito y cobro rápido.

Antes de empezar

Permiso de Barra en tu cuenta (Equipo).
La carta configurada en el panel, en Barra y cajas → Consumiciones, y las barras en Barra y cajas → Barras (ver guía).
Al entrar, la app pregunta "¿Desde qué punto de venta trabajas hoy?" (si hay varias barras) y pide abrir la caja con el fondo inicial (Cierre de caja).

Toca los productos de la carta. Filtra por categoría o usa Buscar producto…. Cada toque suma una unidad; desde el carrito puedes cambiar la Cantidad de una línea de golpe (por ejemplo, ×6).

Revisa el pedido

El carrito (PEDIDO) muestra las líneas y el TOTAL. Vaciar empieza de cero.

Cobra

Pulsa Efectivo o Tarjeta (cómo cobrar). Al confirmar, el pedido queda registrado, se descuenta el stock del inventario y, si hay impresora, sale el ticket.

Captura pendiente — Modo Barra con la carta por categorías y el carrito con un pedido.

Hay dos distribuciones de pantalla, Moderna (categorías arriba y carrito abajo) y Clásica (carrito a la derecha); se cambian en los ajustes. Los botones son los mismos, aunque en la moderna algunos tienen nombre corto: Consumición (canjear), Dto. (descuento), Caja (movimiento de caja) y Mesa.

Importe libre

Para cobrar algo que no está en la carta (una botella especial, un suplemento, una fianza…), pulsa Importe libre:

IMPORTE (IVA INCLUIDO): lo que paga el cliente.
TIPO DE IVA: 21 %, 10 %, 4 % o 0 %. La app te enseña la base resultante.
CONCEPTO (OPCIONAL): sale en el ticket. Si lo dejas vacío, aparece como Venta libre.

Se añade al carrito como una línea más y se puede combinar con productos, enviar a una mesa o cobrar sin conexión. En el informe de cierre sale agrupado como Venta libre.

Descuentos

Pulsa Descuento (o Dto.) con productos en el carrito para rebajar el pedido entero:

Elige Porcentaje % o Importe € y escribe el valor. También tienes ATAJOS: porcentajes habituales, Invitación (100 %) y Dejar en X € (redondear el total a una cifra).

Si quieres, elige un MOTIVO (Cliente habitual, Staff, Promoción, Error en barra) o escríbelo.

Pulsa Aplicar descuento. El carrito muestra el Subtotal, el descuento y el nuevo TOTAL. Para quitarlo, Quitar descuento.

El descuento queda guardado en el pedido con quién lo hizo y por qué, y el IVA del ticket se reparte en proporción. Funciona también al cobrar mesas y sin conexión. En taquilla no hay descuento manual: allí se usan los códigos promocionales.

Captura pendiente — Ventana de descuento al pedido con porcentaje, atajos y motivo.

Aparcar comandas

Si un cliente pide ahora y paga luego, o atiendes a varios a la vez:

Pulsa Aparcar y ponle una etiqueta (por ejemplo, Mesa 5 o Juan).
En Aparcadas (Comandas aparcadas) las ves todas: Recuperar la devuelve al carrito; Eliminar la descarta.

Las comandas aparcadas conservan los descuentos y los importes libres.

Captura pendiente — Listado de comandas aparcadas con opción de recuperar.

Cuentas de mesa

Con el plano de mesas configurado en el panel puedes llevar la cuenta de cada mesa:

Con el pedido en el carrito, pulsa A mesa (o Mesa). Se abre el Plano del local con las mesas Libres y las que tienen Cuenta abierta.

Toca la mesa. Si está libre, Abrir mesa y añadir productos; si ya tiene cuenta, el pedido se suma a ella. Mientras una mesa está elegida, el carrito muestra Enviar a Mesa X para seguir añadiendo rondas.

Al tocar una mesa con cuenta ves su TOTAL y puedes Añadir productos, aplicar un Descuento, cobrar con Efectivo o Tarjeta, o Cancelar cuenta sin cobrar (pide confirmación).

Las cuentas de mesa son compartidas entre todos los aparatos: si dos camareros añaden rondas a la misma mesa desde tablets distintas, se suman sin pisarse, también si una de ellas estaba sin conexión. Al cerrar la caja, la app avisa si quedan mesas o comandas sin cobrar.

Captura pendiente — Plano del local en el POS con mesas libres y cuentas abiertas.

Canjear lo que el cliente ya trae pagado

Pulsa Canjear consumición (o Consumición) y escanea el QR de la entrada del cliente, o escribe su código y pulsa Ver. La app enseña todo lo que esa entrada tiene pendiente de servir:

Consumiciones incluidas y extras de la entrada (cómo se configuran). Si una consumición deja elegir entre varios productos, elige el que sirves y pulsa Marcar como entregado.
Packs que se recogen en la barra.
Pedidos hechos desde la app (etiqueta app): consumiciones que el cliente ya pagó con el móvil durante la fiesta, si tienes activados los pedidos desde la app. Pulsa Servir pedido cuando se lo entregues. Esto sí necesita conexión.

Si hay impresora y los vales de barra están activados, puedes Reimprimir vales de lo canjeado.

Captura pendiente — Pantalla de canje de consumiciones incluidas en una entrada.

Mensajes posibles:

"Entrada sin consumiciones, o QR no válido para este evento".
"Sin consumiciones pendientes: ya se canjearon": ya se sirvió todo, o se entregó en vales de papel al vender la entrada.
"No se pudo canjear (puede que otra barra lo cogiera)": otra barra lo canjeó a la vez.
"Sin conexión y sin copia local descargada": el canje sin red funciona con la lista del evento descargada (Sin conexión).

Si dos barras sin conexión sirven la misma consumición, al volver la red la segunda queda como incidencia y la tablet muestra el aviso Copa servida de más en Config., para que el encargado lo sepa.

Otras herramientas del modo Barra

Historial: pedidos del turno con filtros, reimpresión y anulación.
Mov. caja (o Caja): movimientos de efectivo.
Config.: cierre de caja, impresora, vales y apariencia.
Cambiar modo: volver a la pantalla de modos.