Durante la noche
Lo que usas mientras la fiesta está en marcha (directo, barra, cajas, mesas y stock) y lo que preparas antes para que todo funcione.
El bloque Durante la noche del menú lateral reúne todo lo que tiene que ver con la operativa del local: seguir la fiesta en tiempo real, preparar la barra, revisar las cajas y vigilar el stock.
En directo
La fiesta en tiempo real: aforo, check-in, ventas de entradas y de barra, y alertas.
Barra: consumiciones, barras y pedidos
La carta que se vende en el POS, tus puntos de venta y cada pedido cobrado.
Plano de mesas
Dibuja la sala para abrir cuentas y cobrar por mesa desde el POS.
Cajas
Cajas abiertas ahora mismo y el historial de cierres con su arqueo y descuadres.
Inventario
Stock, avisos de reposición, importación por CSV y predicción de agotamiento por evento.
Cuándo usas cada cosa
| Momento | Qué haces | Dónde |
|---|---|---|
| Al montar el local (una vez) | Das de alta lo que compras, creas la carta, las barras y el plano de la sala. | Inventario, Barra, Plano |
| Antes de cada fiesta | Miras qué productos se van a agotar y haces el pedido al proveedor. | Inventario → Predicción de agotamiento |
| Durante la fiesta | Sigues el aforo y las ventas desde el panel; en la puerta tu equipo escanea y vende con la app POS. | En directo, POS: Puerta, POS: Taquilla |
| Al cerrar | Compruebas que todas las cajas están cerradas y si alguna descuadra. | Cajas |
| Al día siguiente | Revisas los pedidos, las anulaciones y el stock que queda. | Barra → Pedidos, Inventario |
El panel y la app POS
El trabajo de la noche lo hace tu equipo con la app POS (tablet, móvil o TPV): escanear entradas en la puerta, cobrar en barra y en taquilla, abrir y cerrar caja. El panel es donde preparas lo que el POS necesita y donde supervisas lo que pasa:
| Lo preparas en el panel | Lo usa el POS |
|---|---|
| Consumiciones y barras | La carta del modo Barra en cada barra. |
| Plano de mesas | Las cuentas de mesa. |
| Inventario vinculado a la carta | Cada venta descuenta stock sola. |
| Lo hace el POS | Lo supervisas en el panel |
|---|---|
| Escanear entradas | En directo y la sección Puerta del evento. |
| Vender en taquilla | En directo, Entradas y Transacciones. |
| Cobrar en barra | Barra → Pedidos y En directo. |
| Abrir y cerrar caja | Cajas. |
La puerta se lleva entera con el POS: en el panel no hay una pantalla para escanear entradas ni para vender en taquilla. Si el portero tiene una duda, el encargado puede buscar la entrada por nombre o código en la sección Puerta del evento y validarla a mano si hace falta.
Lo que tiene que ver con cada evento en concreto (su lista de invitados, su check-in, sus entradas y extras) está en la ficha del evento. Ver Puerta del evento.